LAS BLANCAS - 75CL.

Vista

Ambarino, tonos acerados, reflejos amarillo pajizo. Nariz Flores blancas, azahar, cítricos, frutos secos, almendras tostadas. Seductor.

Boca

Destaca fruta de hueso, melocotón de viña, cítricos, goloso, complejo y de volumen medio .Buena acidez, divertido.

Temperatura de servicio

Entre 11 y 13ºC

Consumo

Apto para consumir desde el embotellado. Evolución positiva en botellas a partir de los tres meses de crianza, mejora de complejidad aromática y estructura con la crianza.

Maridaje

Menús gastronómicos, cocina mediterránea, calderetas de pescado, guisos marineros, pescados a la plancha, callos de bacalao, croquetas de ajoarriero, fideuá de marisco y allí-oli.