
GULDEN DRAAK 9000 - 33CL
La cervezas Gulden Draak 9000 Quadruple es una cerveza oscura belga de alta fermentación y segunda fermentación en botella, de estilo Belgian Strong Dark Ale, creada como la versión cuádruple de la Gulden Draak Original.
En 2011, para conmemorar el 25 aniversario del nacimiento de la Gulden Draak Classic se elaboró por primera vez la Gulden Draak 9000. También es utilizada como base para su línea de cervezas añejadas en barrica: Gulden Draak Brewmasters Edition envejecida en barrica de single malt whisky durante 12 meses y Gulden Draak Calvados que madura entre 3 y 4 meses en barrica de Calvados, un licor francés elaborado con manzanas.
9000 es el código postal de Gante, término municipal donde esta situada la cervecería Van Steenberge que elabora la gama Gulden Draak, además de Piraat y Augustijn.
Entre sus ingredientes se encuentran cuatro variedades de malta, que le aportan su característico aroma y un color ámbar, y la famosa levadura de vino de Van Steenberge, con la que se obtiene un sabor único, suave y algo dulce.
Cerveza quadruple, de alta fermentación y segunda fermentación en botella. De profundo color ámbar dorado, algo oscura. En sus aromas apreciarás la variedad de los tipos de malta utilizados, en una cantidad de 4 veces más de lo normal en una cerveza dorada. Con aroma afrutada, a plátano y caramelo. Al saborearla, inicialmente tendrá un inicio cítrico y con dulzor hacia frutos secos, que evoluciona hacia frutos secos y plátano. Con un final algo amargo y un punto seco, pero con ganas de repetir. En su elaboración se emplea levadura de vino, que le da un inconfundible sabor.
Origen: Bélgica
Tipo: Ale
Color: Ambar
Graduación: 10,5º