
ACEITE OLIV. VIRGEN EXTRA ECOJAEN - JAEN - 500ML.
Aceite de oliva ecológico de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Acidez Máxima: 0,3º
Variedad: Picual
Procedencia: Fincas familiares
Fecha de recoleción: Noviembre y Diciembre de 2021
Fecha de molturación: El mismo día de la recolección
Color: Verde Oro
Aspecto: Traslucido opalescente. Filtrado.
MARIDAJES:
Recomendado para todo tipo de platos, crudos o cocinados, carnes, pescados blancos, emulsiones, salsas y con todos aquellos productos en los que su aroma y sabor frutado pueden ser un gran aliado en la cocina.