BELGOO BLOEMEKI IPA - 33CL

Belgoo Bloemekei IPA es una cerveza artesanal belga de alta fermentación y estilo India Pale Ale (IPA), elaborada por la cervecería belga Belgoo en la región de Brabante Flamenco. Esta cerveza fue creada en 2010, siendo una de las cervezas más populares de la marca Belgoo y una de las preferidas por los amantes de las IPAs.

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados:
Belgoo Bloemekei IPA es una cerveza de estilo IPA con un alto nivel de amargor, aroma y sabor a lúpulo. Esta cerveza se elabora mediante el método de alta fermentación, donde se utilizan malta de cebada, trigo y avena, además de lúpulos belgas y americanos. Esta combinación de ingredientes le otorga un sabor único, en el que se pueden apreciar notas cítricas y florales, y un aroma a lúpulo fresco y especias. La cerveza es refermentada en botella, lo que permite una maduración adicional y una mayor complejidad de sabores y aromas.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
Belgoo Bloemekei IPA tiene un color dorado y turbio, con una cabeza de espuma blanca y densa. Su aroma a lúpulo fresco y especias es muy agradable y pronunciado. En boca, esta cerveza tiene un cuerpo medio y un amargor equilibrado, con sabores a frutas cítricas y tropicales, como el pomelo, la piña y el mango. Su final es seco y refrescante, con un regusto amargo y prolongado. Tiene un IBU (índice de amargor) de 30y un EBC (índice de color) de 15.

Origen: Bélgica
Tipo: Indian Pale Ale
Color: Ámbar
Graduación: 6,5º