
ARROZ TARTANA - TIPO ALBUFERA - 1 KG.
La variedad más versátil en cocina, cruce natural
del Bomba y el antiguo Sénia. Aglutina las bondades de ambas variedades: resulta suelto y absorbe muy bien.
Arroz de la Albufera de Valencia.
TIEMPO COCCIÓN 16-18 MIN
23% AMILOSA, 77% AMILOPECTINA
PAELLAS/ARROCES (secos, melosos y caldosos)
ARROZ AL HORNO y RISOTTOS